Крабовый салат «Тигр»: пошаговый рецепт

Отварите яйца в течение 9-10 мин.. Отварите морковь 4 мин.. Охладите. Отварите четверть стакана риса со щепоткой соли. Остудите. С кукурузы максимально слейте всю жидкость.

Крабовые палочки порежьте кубиками. Выложите в большой салатник.

Разделите яйца на белки и желтки. Белки отложите для украшения морды тигра. Желтки порубите ножом, добавьте к крабовым палочкам.

Добавьте отварной рис и консервированную кукурузу.

Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

Перемешайте салат. Не добавляйте слишком много майонеза, чтобы салат держал форму и не поплыл.

Возьмите блюдо или тарелку на которой будете подавать салат. Сформируйте морду тигра из салата.

Морковь натрите на самой мелкой терке. Тонким слоем распределите морковь, повторяя контуры морды.

А теперь самое главное, с помощью тертого белка и порезанных маслин, выкладывайте продукты "рисуя" выражение морды тигра. Для языка я оставила небольшой кусочек крабовой палочки. Салат готов, до подачи на стол держите его в холодильнике.

С наступающим Новым годом!