Суп гороховый с копченостями в мультиварке: пошаговый рецепт

Горох замочить в горячей воде (85 °C) на 1 час, затем слить воду. Ребра промыть, отделить друг от друга, морковь, лук и картофель нарезать кубиками по 1 см, колбаски — кружочками. Морковь, лук и колбаски выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Установить программу «Жарка», вид продукта «Мясо», время приготовления 15 мин.. Нажать кнопку «Старт». Обжаривать при открытой крышке, периодически помешивая. Готовить до окончания программы. Затем в чашу мультиварки выложить рёбра, горох и картофель, залить водой, добавить соль и перемешать. Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час 40 мин.. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.