Салат с морковью, колбасой, домашними сухариками: рецепт

Минимальный перечень необходимых продуктов позволит без хлопот приготовить салат, порадовать домашних или подать на стол гостям. На медленный огонь устанавливаем сковороду, вливаем масло и перекладываем сухарики, не все скопом, а разделив хотя бы на две партии обжарки. Сухари должны подрумяниться. Для переворачивания использовала вилку, так удобней подцеплять каждый ломтик. Колбаса - кубиками, морковь и сыр - крупная терка, чеснок пропускаем через пресс. Банка кукурузы была номиналом 250 г, я добавила 200 г, по желанию можно высыпать всю. Заправляем майонезом, смешиваем. При подаче на стол закидываем поджаренные сухарики, еще раз перемешиваем.