Салат из фасоли с окороком: рецепт

Консервированную фасоль хорошенько промываем от мути. Выкладываем в кастрюлю. Добавляем сладкую кукурузу…и нарезанный кубиком помидор. Тоненько режем окорок. Отрезаем жирные куски и убираем их. В салате они совсем не нужны. Нарезаем окорок тонкой соломкой. Добавляем к салату. От сельдерея лучше всего брать более мягкие зелёные веточки. Кладём сельдерей в кастрюлю. Режем яйца и зелёный лук. Прибавляем нарезанную кинзу. Солим, перчим. Кладём майонез. Натёртый редис добавляем в самом конце. Всё хорошо перемешиваем.