Дрожжевой хлеб «Косичка»: рецепт

Используем хлебопечку, чтобы готовить в ней наше тесто. Процесс займёт примерно полтора ч.. Шарик готового теста с силой выбиваем о столешницу, чтобы избавиться от газа. Разделяем тесто. Каждую половину режем на три части. Формуем жгуты, смазав маслом поверхность. Соединяем три жгута вместе. Плетём обычную косу. Стараемся плести равномерно, не истончая жгуты. Концы заправляем внутрь. Перекладываем на лист с пергаментом. Даём подняться, пока духовка нагреется до 200 градусов. Выпекаем 50 мин.. Охлаждаем на решётке. Это нейтральный универсальный хлеб, который подойдёт для любых бутербродов — как сладких, так и солёных. Приятных гастрономических впечатлений!