Топ-100 Уха из семги: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Уха из семги: пошаговый рецепт

02.11.2023

Уха из семги

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Супы, Уха
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Рецепт ухи из семги. Приготовление одного из древнейших рыбных блюд русской кухни. Суп получается наваристым и очень вкусным.

Ингредиенты

  • Филе семги — 400 гр.
  • Картофель — 500 гр.
  • Лук — 150 гр. (1 большая луковица)
  • Морковь — 200 гр. (Две средних)
  • Чеснок — 1 Зубчик (Лучше чесночный кубик)
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный молотый
  • Лавровый лист — 3 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Филе семги нарезать на небольшие кусочки - картофель нарезать ( соломкой или кубиком) - положить все это в кастрюлю с закипающей водой - варить на среднем огне мин. тридцать.

2

Лучок нарезанный полукольцами (или кубиком на усмотрение) обжарить на сковородке, забросить туда же и морковку и немного спустя томатную пасту и тушить (томат можно немного подсахарить). Все смешать, специями довести до вкуса - добавить зелени и готово.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту