Творожная запеканка без молока: пошаговый рецепт

Смешайте творог, 200 грамм сметаны, щепотку ванили и пюре изюмное. Размешайте до однородной массы.

Добавьте семолу. ещё раз перемешайте и дайте массе настояться, чтобы семола разбухла.

Спустя мин. 20 семола разбухла, можно выпекать. Смажьте форму для выпечки маслом сливочным и посыпьте сухарями панировочными (это по желанию). Творожную массу равномерно разложите по форме.

Смажьте запеканку оставшейся сметаной и отправьте в разогретую до 160-10 ℃ духовку на 4 мин. .

Готовой творожной запеканке без молока дайте остыть, отправьте её в холодильник, а потом уже порежьте на кусочки. Подавать можете ее со сметаной или джемом.