Суп на завтрак: пошаговый рецепт

Name: Суп на завтрак
Yield: 2
Ingredients: Печень куриная — 500 гр.; Лук репчатый — 2 шт.; Сливки 10-20% — 250 мл.; Соль, специи; Растительное масло — 50 мл.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Суп на завтрак

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Супы

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Легкий, быстрый и согревающий завтрак для всей семьи. Супы хороши тем, что на следующий день его просто достал из холодильника, разогрел, и завтрак на скорую руку готов!

Ингредиенты

Печень куриная — 500 гр.
Лук репчатый — 2 шт.
Сливки 10-20% — 250 мл.
Соль, специи
Растительное масло — 50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Поставьте кастрюлю с водой на плиту. Тем временем картофель очистите и нарежьте кубиками. Как только вода закипит, добавьте картофель и варите примерно 10 мин. .

Пока варится картофель, разогрейте сковороду с маслом и выложите нарезанный кубиками лук и тёртую морковь.

Обжарьте до мягкости и добавьте нарезанное кусочками куриное филе.

Посолите и добавьте специи.

Когда картофель будет готов, добавьте лапшу и содержимое сковороды. Отрегулируйте на соль и готовьте 3 мин. .

Если время позволяет, дайте супу настояться ещё 10 мин. .

Суп на завтрак готов.