Скрэмбл по-турецки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Турецкая кухня - это сытные блюда и свежие овощи, а также творожный сыр. И все эти три отличительных черты сошлись в одном рецепте. Он яркий по вкусу и внешнему виду и одновременно простой. Смотрите!
Ингредиенты
- Куриная печенка — 700-800 гр.
- Мука пшеничная — 100 гр.
- Сметана — 400 гр.
- Сливочное масло — 40 гр.
- Апельсин — 1 шт.
- Сахар — 1,5 ст. л. (0,5 ст. л. в соус, 1 ст. л. для карамелизации)
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Паприка — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Вода — 100 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Для начала мелко нашинкуйте лук, перец и петрушку.
2
Затем на сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём в течение 2-х мин. лук. Потом к нему добавьте перец. Готовьте овощи ещё 3 мин.. Далее добавьте помидоры, перец, соль и сахар. Тушите ингредиенты в течение мин. .
3
Далее добавьте яйца. Через 1 минуту начните их активно мешать. Доведите массу до кипения, а потом тушите её в течение мин. .
4
В готовый скрэмбл добавьте петрушку и сыр мелкими кусочками. Вкусного вам завтрака!
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту