Салат из помидоров и фасоли: пошаговый рецепт

Ингредиенты

• Фарш — 500 гр. (у меня смесь говяжьего и свиного )
• Брокколи — 200 гр.
• Морковь — 150 гр.
• Лук — 100 гр.
• Лук зеленый — 20 гр. (пару веточек)
• Вода — 50 гр.
• Соевый соус — 100 гр.
• Сахар — 50 гр. (можно и меньше, если у вас не концентрированный соленый соевый соус)
• Уксус красный винный — 2 ст. л. (или 4 ст.л. вина)
• Мед — 2 ст. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Чеснок — 4 Зубчика
• Имбирь молотый — 1 ч. л.