Салат "Аргентинский"
Аргентинский салат или Ensalada rusa - традиционный салат в Аргентине и Америке. Салат предельно прост и схож по ингредиентам с нашим любимым "Оливье", поэтому и переводится как "русский салат".
Ингредиенты
- Картофель — 250 гр.
- Кабачки — 200 гр.
- Лук репчатый — 60 гр.
- Куриное мясо — 250-300 гр.
- Морковь — 60 гр.
- Масло растительное — 30 гр.
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Картофель и морковь заранее отварите в подсоленной по вкусу воде.
2
Картофель можно не остужать до конца, а нарезать кубиками теплый. Так любят делать аргентинцы, потому что он лучше напитывается майонезом.
3
Замороженный горошек я дважды залила кипятком и он оттаял. Добавляем его к картофелю.
4
Морковь тоже нарезаем кубиками.
5
Перемешиваем и заправляем салат майонезом. Можно подсолить по вкусу. Оставляем на 2 часа, чтобы овощи пропитались майонезом.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту