Нежный творожный кекс с цукатами
Это простой, но очень вкусный кекс с творожным ароматом и нежной структурой. Отличный десерт для вечернего чаепития в кругу семьи!
Ингредиенты
- Цветная капуста — 500 гр.
- Кокосовое масло — 1 ст. л. (рафинированное, растопленное)
- Горчица — 1 ч. л.
- Чесночный порошок
- Соль
- Апельсины — 4 шт.
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Острый соус чили — половина ч. л.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Корень имбиря — 5 гр.
- Кукурузный крахмал — 130 гр. (100 гр. — для кляра, 30 гр. — для апельсинового соуса)
- Молоко — 1 Стакан
- Мука — 140 гр.
- Панировочные сухари
- Мисо паста — 1 ч. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Взбить масло с сахаром и ванилином в пышную массу. Добавить творог и снова взбить.
2
По одному вбить яйца, тщательно вмешивая каждое.
3
Всыпать просеянную с солью, манкой и разрыхлителем муку. Вымешать тесто лопаткой. Под конец вмешать в тесто цукаты. Выложить тесто в подготовленную форму.
4
Выпекать в разогретой до 200 ℃ духовке до легкого румянца и образования трещин на кексе. Затем убавить нагрев до 180 ℃ и допечь до сухой лучинки.
5
Остудить на доске и перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту