Лёгкий суп из цветной капусты
Бывает время, когда совсем не хочется отягощать свой желудок сытной едой. Такие разгрузочные дни важны, чтобы организм очистился, благодаря жидкой еде и напиткам. Этот рецепт подойдёт для таких целей.
Ингредиенты
- Свинина — 250 гр. (отварная)
- Синий лук — 100 гр.
- Соленые огурцы — 120 гр.
- Куриные яйца — 1 шт.
- Крахмал — 1 ч. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Уксус 9% — 3 ст. л.
- Вода — 5 ст. л.
- Соль
- Перец
- Специи
Пошаговый рецепт приготовления
1
Капусту разделите на соцветия и нарежьте, а потом промойте.
2
Подсоленную воду доведите до кипения. Потом в неё добавьте капусту. Варите её мин. до мягкости.
3
После этого цветную капусту измельчите в миксере или блендере с солью и перцем. Добавьте воду от варки, если хотите сделать более жидкую консистенцию.
4
В суп-пюре добавьте масло.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Интересные рецепты супов View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту