Компот из замороженных слив: пошаговый рецепт

Подготовьте указанные ингредиенты. Сливы размораживать не нужно, даже если вы замораживали их с косточками.

Высыпьте в кастрюлю или ковш сахарный песок, добавьте лимонную кислоту, она выделит вкус фруктов. Выложите замороженные сливы.

Влейте горячую воду и поместите емкость на плиту. С момента закипания отварите примерно 1 мин. , чтобы фрукты отдали жидкости свой цвет, вкус и аромат.

Выключите нагрев, когда компот будет готов. Слегка остудите напиток.

Разлейте его в стаканы или чашки и подайте к столу. Если компот будете брать с собой на природу, то налейте его в термос.