Жареное филе индейки
(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Жареное филе индейки с тимьяном и лимоном — это всегда беспроигрышный вариант легкого ужина или обеда. Готовится птица очень быстро, а это несомненный плюс в будни, когда времени и так нет.
Ингредиенты
- Гречка — 0,5 кг.а
- Лук репчатый — 5 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Фарш свино-говяжий — 400 гр.
- Манка — 2 ст. л.
- Соль и перец
- Лавровый лист — 2 шт.
- Вода — 750 мл. (кипяток)
- Укроп соленый — 1 ст. л.
- Подсолнечное масло
Пошаговый рецепт приготовления
1
Филе индейки промойте под водой и обсушите бумажными полотенцами.
2
Нарежьте среднего размера, нетолстыми кусочками.
3
Каждый кусочек отбейте легонько молоточком для птицы.
4
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Затем добавьте сливочное масло.
5
Выложите 6 слайсов лимона. В это время кусочки индейки посыпьте солью и специями.
6
Обжаривайте кусочки птицы на сковороде до румяности (примерно по 3- мин. с каждой стороны). За пару мин. до готовности выложите сверху тимьян.
Практические советы и рекомендации
Сложность приготовления блюда: Просто
Интересные рецепты супов View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Интересные рецепты выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Интересные рецепты вторых блюд View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Рецепты сладкой выпечки View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вкусные рецепты закусок View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Нет комментарий к рецепту