Топ-100 Грибная закуска: пошаговый рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Грибная закуска: пошаговый рецепт

02.11.2023

Грибная закуска

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Закуски
Автор рецепта: Повар Кол-во порций: 2
Время подготовки: от 10 мин. Общее время приготовления: от 15 мин. Total Time: от 40 мин.

Хочу предложить вам грибную закуску, которая отлично подойдет для заполнения тарталеток, яичных белков, да и просто на ломтиках хлеба или крекерах будет нарядной и вкусной.

Ингредиенты

  • Шампиньоны — 400 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Яйцо вареное — 3 шт.
  • Сливочное масло — 50 гр.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль
  • Перец черный

Пошаговый рецепт приготовления

1

Вымойте грибы, очистите лук и морковь. Очистите вареные яйца.

2

Порежьте мелко лук и морковь. На растительном масле обжарьте овощи до мягкости.

3

Пока овощи жарятся, порежьте грибы.

4

Добавьте грибы к моркови и луку. Жарьте до готовности.

5

Готовые грибы с овощами немного остудите, добавьте соль, перец.

6

В чашу измельчителя выложите грибы, лук, морковь, сливочное масло, вареные овощи.

7

Измельчите до желаемой консистенции.

8

Грибная закуска почти готова, осталось только охладить не менее часа в холодильнике.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Интересные рецепты супов View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту