Фаршированные сардельки: пошаговый рецепт

Name: Фаршированные сардельки
Yield: 2
Ingredients: Ванильный йогурт — 2 Стакана (нежирного замороженного ); Молоко — 2 Стакана (1% ); Мятные конфеты — 2 ст. л. (измельченных ); Лед — 1 половина стакана; Мята — 2 шт.

03.11.2023

Распечатать рецепт

Фаршированные сардельки

(5 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Загрузка...

Горячие блюда, Фаршированные

Автор рецепта: Повар – Кол-во порций: 2

Время подготовки: от 10 мин. – Общее время приготовления: от 15 мин. – Total Time: от 40 мин.

Вкусное и интересное блюдо можно приготовить из обычных сарделек за считанные минуты. Не верите? В этом рецепте мы развеем ваши сомнения и докажем, что и простые сардельки могут быть интересными:)

Ингредиенты

Ванильный йогурт — 2 Стакана (нежирного замороженного )
Молоко — 2 Стакана (1% )
Мятные конфеты — 2 ст. л. (измельченных )
Лед — 1 половина стакана
Мята — 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Вареную картофелину измельчить на терке или просто размять.

Колбасу мелко нарезать и добавить к картошке.

Сыр потереть на средней или мелкой терке, добавить к картошке с колбасой. Туда же добавить майонез и все перемешать.

Сардельки очистить от шкурки.

И сделать в них разрезы. Можно вот так - наискосок, а можно по центру вдоль. Главное - не разрезать до конца.

В разрезы на сардельках плотно уложить начинку из картошки, колбасы и сыра. Выкладываем в слегка смазанную маслом форму. Можно дополнительно сверху посыпать тертым сыром

Ставим форму с нафаршированными сардельками в разогретую до 180-200 ℃ духовку и запекаем о нужной вам степени. Можно поставить и в микроволновку, но там не получится красивой корочки.