Салат из помидоров со сладким перцем и растительным маслом как в детском саду: рецепт

Салат из свежих помидоров со сладким перцем и растительным маслом как в детском саду - технологическая карта №23.

Этапы приготовления салата из свежих помидоров со сладким перцем и растительным маслом как в детском саду.

Для салата из свежих помидоров со сладким перцем и растительным маслом как в детском саду нам понадобятся такие ингредиенты.

Три довольно больших помидора - это примерно 400 граммов.

Паприку берите любую сладкую, разве что не стоит брать зеленый перец - он горчит. Лучше взять оранжевый, желтый или красный. 135 граммов - это половина большой паприки.

Репчатого лука нужна небольшая головка.

В технологии приготовления (по карте детского сада) откуда ни возьмись появиляется огурец. Я его не использовала.

Перец хорошенько промыть, удалить плодоножку и все семена. Порезать тонкой небольшой соломкой.

Лук тоже очистить и порезать мелким кубиком.

Помидоры вымыть, вырезать плодоножку и нарезать небольшими ломтиками.

Если у вас ребенок маленький и мои кусочки вам кажутся слишком большие, порежьте немного мельче, вкус точно не испортится.

В миске соединить нарезанные ингредиенты: помидоры, сладкую паприку и лук.

Всё немного посолить (если вы принципиально ничего не солите своему ребенку, то и не надо) и приправить растительным маслом.

35 граммов растительного масла - это примерно 2 большие столовые ложки.

В свой салат я добавила небольшую щепотку соли.

Осталось только аккуратно перемешать салат из свежих помидоров со сладким перцем и растительным маслом как в детском саду и незамедлительно подавать.