Картофельная лепешка с курицей и сыром
Ингредиенты
- Куриный фарш - 300 гр.
- Рис - 60 гр.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Манная крупа - 2 ст. л.
- Соль, перец
- Овощной бульон или вода - 2 л
- Укроп - 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
Возьмите все необходимые продукты для приготовления тарталеток с авокадо и тунцом. Откройте банку тунца, сок слейте, авокадо помойте и обсушите.
Дальше все ингредиенты нужно измельчить до однородной массы, проще всего это сделать с помощью блендера, сита с крупными ячейками, также можно протереть все вилкой или мялкой для картофельного пюре. Я предпочитаю блендер, поэтому кладу тунца в чашу блендера.
Если авокадо спелый, разрежьте его вдоль пополам, удалите косточку, а мякоть выскоблите чайной ложечкой. Сразу же добавьте лимонный сок, иначе авокадо моментально почернеет. Пробейте все до однородной массы.
К сожалению, чаша моего теперешнего блендера мелкая, творожный сыр в нее не влез, поэтому я переложила пасту из авокадо с тунцом в глубокую миску и добавила сыр. Теперь все это нужно посолить и поперчить по вкусу и смешать до однородности. Многие хозяйки на этом этапе добавляют майонез, с ним очень вкусно, но и без него отлично получается, уверяю.
Дальше я переложила массу в кондитерский мешок с насадкой звездочка, так гораздо проще и быстрее начинить тарталетки.
Наполните тарталетки узором, какой вам больше нравится. У меня из этого количества получилось ровно 16 тарталеток.
Тарталетки с авокадо и тунцом готовы к подаче. Вкусная, сытная и очень симпатичная закуска для любого праздничного стола.
Приятного.
Пищевая ценность
- 179 Ккал
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023