Топ-100 Котлеты с овощами и душицей: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Котлеты с овощами и душицей: рецепт

09.11.2023

Котлеты с овощами и душицей

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (5 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Вторые блюда/Блюда из мяса
Автор рецепта: ТВеда ру Кол-во порций: 2-3
Время подготовки: 10 мин. Общее время приготовления: от 15-20 мин. Total Time: от 1 часа

Ингредиенты

  • говядина — 250 г
  • свинина — 250 г
  • яйцо — 1 шт.
  • помидор — 6 шт.
  • огурец — 2 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • сухари панировочные — 80 г
  • душица
  • батон
  • масло оливковое
  • соль
  • черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

1

Пропускаем свинину, говядину и лук через мясорубку. Размачиваем батон в воде, отжимаем и смешиваем с фаршем. Добавляем яйцо, соль и перец. Перемешиваем. Формируем котлеты и панируем в сухарях. Обжариваем на сковороде с добавлением масла. В конце приготовления добавляем веточки душицы.

2

Нарезаем помидоры и огурцы. Добавляем оливковое масло, соль и перец. Подаем котлеты с салатом. Украшаем зеленью.

Практические советы и рекомендации

Сложность приготовления блюда: Просто

Вторые блюда View All

Возможно этот рецепт вам понравиться

Нет комментарий к рецепту

Оставьте своё мнение к рецепту