Поджаристые тосты с творогом и чесноком

Квадратные или прямоугольные ломтики тостового хлеба разрезать пополам, так, чтобы получились аккуратные треугольники.

Отправить треугольники хлеба в тостер, духовку или на сковороду подсушиваться.Поджаривать до появления на поверхности хлеба аппетитной корочки.

Чеснок мелко порубить или пропустить через пресс для чеснока.

В миске размять вилкой творог, добавить сушеные пряные травки по вкусу.

Примешать сметану, чтобы творожная масса стала пластичной, добавить чеснок и соль по вкусу.

На плоское блюдо или поднос положить листья зеленого салата, предварительно сполоснув их под холодной водой и обсушив на бумажном полотенце.Поверх листьев салата выложить треугольники поджаренного хлеба.

С помощью двух чайных ложечек аккуратно выложить творожную начинку на поджаристые тосты, немного примять, чтобы творог лучше держался.Украсить тосты с творогом начинкой натуральными специями или порубленной свежей зеленью и сразу подавать к столу, чтобы хлеб оставался хрустящим.