Слоеный салат с яйцом, свеклой и селедкой: рецепт

Очистить свеклу, завернуть в алюминиевую фольгу и запекать в разогретой до 180 ° C духовке 45-60 мин.. Дать остыть и натереть на крупной терке.

С селедки слить масло и высушить от излишков масла, положив её на бумажное полотенце. Затем нарезать небольшими кубиками.

Яйца отварить, остудить и также нарезать кубиками.

Выложить нарезанную сельдь на дно миски и смазать двумя столовыми ложками майонеза.

Теперь выложить тертую свеклу и снова смазать майонезом.

Равномерно распределить нарезанные яйца и посыпать мелко измельченным чесноком.

Подавать салат охлажденным.