Салат Прима классический

Рис тщательно вымыть до полного исчезновения мути, выложить в подсоленную кипящую воду, отварить до мягкости, откинуть на сито, дать стечь жидкости и остудить. Яйца отварить в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустить в холодную воду, обтереть, очистить, остудить и нарезать мелкими кубиками. Огурец разрезать вдоль на 4 части, а затем тонко нашинковать поперек. Луковицу очистить и измельчить. Кусочки лосося вынуть из заливки, удалить косточки и кожу и разобрать на небольшие кусочки или измельчить вилкой. В миску выложить все подготовленные ингредиенты, слегка посолить и заправить майонезом. Салат хорошо перемешать. При подаче салат можно посыпать измельченной зеленью.