Салат «Цветочки»: рецепт

Картофель натереть на крупную терку, смазать майонезом, перемешать. выложить в форму первым слоем

Лук мелко покрошить, ошпарить кипятком и выложить вторым слоем

вареные яйца натереть на терку, перемешать с майонезом и выложить третьим слоем

На яйца выложить мелко порезанную говядину, затем натертое яблоко

натереть морковь (часть оставить для цветочков), перемешать с майонезом, выложить следующим слоем

Последний слой - тертая редька.

Каждый слой по желанию подсаливать и перчить.

Салат выдержать несколько мин. в холодильнике.

Аккуратно перевернуть салат на блюдо, украсить цветами из морковки и укропом (любой зеленью).