Зелёный салат с яйцом и миндалём: пошаговый рецепт

Для приготовления салата возьмите кочанный салат, пучок свежей зелени кинзы, петрушки и укропа, огурец, яйца и миндаль, майонез, соевый соус и лимонный сок. Измельчите крупно парочку крупных салатных листьев (80 грам.). Добавьте нарезку из 4 веточек укропа, 6 веточек петрушки и 5 веточек кинзы (можно изменить соотношение зелени на свой вкус). Крупным кубиком порежьте 40 г огурцов. Добавьте сваренное вкрутую яйцо, нарезанное на четвертинки или кружочки. Для заправки смешайте 1 ст. л. майонеза, по 1 ч. л. соевого соуса и лимонного сока. Полейте соусом салат. Добавьте крупно нарезанный миндаль (30 грам.). Сразу подавайте салат на стол! Это очень вкусно!