Салат с креветками и авокадо: пошаговый рецепт

Для того, чтобы приготовить этот салат возьмите: креветки (чем они будут крупнее — тем лучше), авокадо, помидоры черри, четверть лимона, чеснок, петрушку, оливковое масло, специи. Мелко нарубите петрушку. В разогретую сковороду добавьте 3 столовых ложки оливкового масла и обжаривайте на нём креветки с горстью петрушки и выдавленным чесноком 5 мин.. В пиале смешайте оливковое масло, оставшуюся зелень, чёрный молотый перец и соль. Выдавите сок лимона и тщательно перемешайте венчиком. Авокадо очистить и порезать кубиками. Помидоры черри порезать на половинки или четвертинки. В зависимости от их размера. В глубокой миске смешать жаренные креветки, авокадо, помидоры. Приправить заправкой и подавать к столу.