Салат с авокадо и красной рыбой: пошаговый рецепт

Для такого салата подготовьте: листья салата, авокадо, слабосолёную или подкопченную красную рыбу. Для заправки: мёд, горчицу, оливковое масло, сок лимона. Авокадо очистить от кожуры и порубить на маленькие кубики. Рыбу тонко порезать. В пиале соединить сок лимона, мёд, горчицу и оливковое масло. Посолить по вкусу. Тщательно перемешать венчиком. На тарелку выложить салатные листья, а сверху положить авокадо. Добавить рыбу и полить соусом. Посыпать молотым чёрным перцем и подавать к столу.