Салат из свёклы и яблок: пошаговый рецепт

Для приготовления салата нам понадобится варёная свёкла, лук репчатый, яблоко кисло-сладкое, хрен, гранат, подсолнечное масло, тмин, соль. Яблоко очистить и нарезать соломкой. Корень хрена натереть. Гранат очистить. Лук нарезать очень мелким кубиком. Поместить зёрна граната в пакет с застёжкой и с помощью толкушки подавить ягоды в пакете до образования сока. Соединить образованный гранатовый сок, подсолнечное масло, тмин и соль. Свёклу очистить и натереть на тёрке с крупными отверстиями. Соединить свеклу, яблоки, лук, хрен и гранатовую заправку. Перемешать. Перед подачей дать постоять салату в холодильнике 15 мин..