Салат из печени трески с авокадо: пошаговый рецепт

Подготовить все ингредиенты по списку: салат руккола, авокадо, печень трески, яйцо, соль с травами, лимон. Листья рукколы (30 грам.) промыть и обсушить. 1 яйцо отварить, остудить, почистить и разрезать пополам. Одно небольшое авокадо почистить, нарезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком (примерно 1 ст. л. ). Дольки авокадо и яйцо выложить в тарелку. Сверху на листья рукколы выложить кусочки печени трески (примерно 20 грам.). Посолить по вкусу (можно добавить соль с травами). Салат готов к подаче. Приятного аппетита.