Салат из картофеля и солёных огурцов с зелёным горошком: пошаговый рецепт

Для приготовления нам понадобится зелёный горошек, картофель, солёные огурцы, оливковое масло. Картофель (2 шт. ) промыть хорошо и отварить в мундире до готовности. Остудить. Нарезать картофель на достаточно крупные кусочки. Солёные огурцы (у меня были небольшого размера, поэтому взяла 3 штуки) нарезать на кусочки, размер которых должен быть не больше, чем у картофеля. Картофель, огурцы солёные и консервированный зелёный горошек (4 ст. л. ) переложить в чашу. Заправить салат оливковым маслом (1 ст. л. ) и хорошо перемешать. Так как огурцы солёные, соль я не добавляла, но здесь уже дело вкуса. Картофельный салат с солёными огурцами и горошком готов к подаче. Приятного Вам аппетита.