Салат «Днестр»: пошаговый рецепт

Чтобы приготовить Днестровский салат нам понадобится: белокочанная капуста, сырокопчёная колбаса, консервированный горошек, соль и майонез. Мелко и тонко шинкуем ножом 300 г белокочанной капусты. Складываем в салатницу нашинкованную капусту, добавляем 1 щепотку соли и мнём её до появления сока. Нарезаем полосочками 150 г сырокопченой колбасы типа сервелат. В салатницу к отжатой капусте добавляем полосочки колбасы, 200 г консервированного зелёного горошка и 3 ст. л. майонеза. Тщательно размешиваем салат, чтобы майонез равномерно распеределился. К столу подаём салат, как самостоятельное блюдо или на гарнир к основным блюдам. Приятного всем аппетита!