Блинчики с клубникой и маскарпоне
Ингредиенты
- Молоко 3.2%-ной жирн. — 2 стак.
- Яйца — 3 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 1 щепот.
- Сыр маскарпоне — 200 гр.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Клубника — 5 шт.
- Черешня — 4 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Завести тесто на блины соединив в миске молоко, яйца, масло, соль и сахар.
2
Взбить хорошо блендером.
3
Постепенно всыпая муку и продолжая взбивать довести до консистенции кефира. Дать постоять.
4
В миску сложить 100 г нарезанной мелким кубиком клубнику, сыр маскарпоне и сахарную пудру.
5
Перемешать.
6
Испечь блины на разогретой сковороде, смазывая её растительным или сливочным маслом.
7
На одну половину блина намазать начинку.
8
Накрыть второй и еще раз сложить.
9
Украсить при подаче ягодами и пудрой.
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023