ПП сырники из зернистого творога на рисовой муке: рецепт

Перетрите творог с кефиром. Добавьте сахар по вкусу, ванилин, яйца, хорошо перемешайте. Перетереть творог с кефиром можно при помощи блендера или обычной вилкой. Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель. Постепенно введите муку. Чтобы добавлять меньше муки, сформируйте сырники мокрыми руками. Обжарьте сырники с двух сторон до золотистого цвета.