Голубцы из пекинской капусты с индюшиным фаршем: рецепт

Индюшиный фарш поместите в глубокую миску и смешайте с рисом, посолите и поперчите по вкусу. Листья капусты отварите в кипящей воде 3 мин.. Срежьте утолщенную часть листа. На капустный лист выложите одну столовую ложку фарша и заверните конвертиком. Так поступите со всеми листами капусты. Закрутите все голубцы и выложите их в форму для запекания. В куриный бульон добавьте специи, томатную пасту и сметану, хорошенько перемешайте. Залейте этой смесью голубцы и поставьте в заранее разогретую духовку до 180°С на 30 мин..