Мак-н-чиз с брокколи и цветной капустой
Ингредиенты
- 700 гр. больших гребешков
- 250 гр. тонко нарезанного бекона
- 1 ст. домашнего майонеза
- 1/4 ст. острой пасты чили
- Сок 1 лайма
- 2 ст. л. нарезанной кинзы, плюс немного для украшения
- 2 кочана бостонского салата, промойте листья
- 3 авокадо, нарезанные
Пошаговый рецепт приготовления
В большой кастрюле на среднем огне доведите до кипения воду. Посолите воду и добавьте брокколи и цветную капусту. Варите овощи в течение 5 мин., затем выложите их шумовкой. Добавьте в воду макароны и отварите до полуготовности, слив воду за 2 мин. до готовности.Тем временем в большой миске смешайте сметану с горчицей, луком, чесноком, острым соусом и солью и перцем по вкусу. Добавьте макароны и капусту и 2/3 сыра. Перемешайте, чтобы равномерно смешать ингредиенты, затем переложите в кассероль или форму для выпечки и посыпьте оставшимся сыром. Поставьте в холодильник до готовности к запеканию.
Чтобы разогреть, поставьте кассероль на противень и запекайте макароны на среднем уровне духовки при температуре 190°С, пока запеканка не подрумянится и не закипит, примерно 40-45 мин..
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Нет комментарий к рецепту