Легкая лапша удон с курицей и овощами: пошаговый рецепт

В заранее разогретую сковороду влейте нужное количество масла и соевого соуса, подождите пару мин.. Далее добавьте нарезанное мясо и грибы и обжаривайте до состояния готовности. Нарезанные овощи также переместите в сковороду и жарьте 3 мин. на сильном огне. В кастрюле вскипятите воду, немного посолите и добавьте лапшу. Варите до полной готовности. Отваренную лапшу вытащите из воды и отправьте в сковороду к мясу и овощам, протушите примерно 5 мин., аккуратно перемешайте.