Омлет с черри и сыром: пошаговый рецепт

Предварительно промойте яйца и разбейте в глубокую миску. Добавьте к яйцам муку, молоко, соль и перец. Залейте смесь в блендер и взбейте. Можете смешать всё венчиком или вилкой. Порежьте укроп и добавьте его в яичную массу. Залейте оливковое масло на сковороду, разогрейте ее. Вылейте на сковороду взбитую яичную массу. Выложите на яичную смесь помидоры черри. Накройте омлет крышкой и готовьте на маленьком огне примерно 5 мин.. Когда до полной готовности омлета останется пара мин., положите в него тёртый сыр. Оставьте блюдо на сковороде до тех пор, пока сыр не расплавится. Снимите омлет с огня. Омлет украсьте помидорами черри. Можете добавить немного зелени, чтобы блюдо выглядело ещё аппетитнее.