Оладьи из кабачков с чесноком: рецепт

Натрите кабачок на терке.Если масса получились слишком водянистой, аккуратно отожмите и слейте лишний сок. Добавьте к кабачку соль. Тщательно перемешайте кабачок и соль. Добавьте к кабачку куриное яйцо,мелко натертый чеснок, муку и специи по вкусу. Тщательно перемешайте до однородности. Аккуратно выкладывайте оладьи на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжаривайте оладьи до готовности в течение 4 мин. с каждой стороны. Блюдо готово.