Запеканка из картошки с мясом по-французски в духовке: рецепт

Начните приготовление. Мясо порежьте средними кусочками и отбейте кухонным молоточком. Далее выложите свинину в миску, приправьте специями и хорошенько перемешайте. Картошку порежьте некрупными ломтиками, сыр измельчите на терке, а лук мелко порубите. Приготовьте блюдо. Духовку включите разогреваться до 200°. Форму смажьте маслом и чесноком. После этого выложите мясо и посыпьте его зеленым луком. Далее разложите картофель и залейте его сливками. В конце посыпьте блюдо сыром. Уберите форму в духовку на 50 мин..