Салат «Мимоза» из сардин: рецепт

Сварить и почистить все овощи. Первым слоем натереть на терке картофель. У меня рыба в масле, поэтому этот слой без майонеза. Рыбу растолочь вилкой и уложить вторым слоем. Морковь натереть и перемешать отдельно с майонезом. Это третий слой. Отделить белок от желтков. Натереть белки и перемешать с майонезом. Уложить четвертым слоем. Сверху натереть на терке желтки. Это последний слой.