Свиная поджарка в сливочно-томатном соусе
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ингредиенты
- Свинина — 800 грам.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Черный перец молотый 1 ч. л.
- Хмели-сунели — 1 ч. л.
- Вода — 250 мл
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Пшеничная мука хлебопекарная — 2 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Свинину промойте, просушите и порежьте на мелкие кусочки. Почистите и помойте лук. Нарежьте его полукольцами. На раскаленной сковороде с добавлением растительного масла обжарьте мясо в течение 10 мин.. Вылейте в небольшую ёмкость воду, добавьте томатную пасту, сметану и муку. Хорошо размешайте, чтобы мука полностью растворилась.
2
К мясу закиньте лук. Добавьте специи и хорошо перемешайте. Залейте мясо подливой, убавьте огонь на минимум и тушите в течение 40 мин., периодически помешивая.
3
Пищевая ценность
- 211,15 кКал Ккал
- 17.18g Жир
- 10.12g Белок
Выпечка View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Горячие блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Салаты View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Закуски View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 28.12.2023
Вторые блюда View All
- 28.12.2023
- 28.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
Супы View All
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
- 27.12.2023
