Шоколадное печенье с арахисовой пастой без выпечки: рецепт

Застелите противень вощёной бумагой или пергаментом.В кастрюле среднего размера смешайте сахар, молоко, сливочное масло и какао и на среднем огне, периодически помешивая, доведите до кипения. Варите 1 мин. Снимите с огня. Добавьте овсяные хлопья, арахисовую пасту, ванильный экстракт и соль; перемешайте.

Выложите по 1 ч. л. смеси на подготовленный противень и дайте постоять при комнатной температуре, пока она не застынет, примерно 30 мин.. Переложите в герметичный контейнер и храните в холодильнике не более 3 дней.