Запеканка из цветной капусты под сметанным соусом
Ингредиенты
- Фарш домашний — 500 грам.
- Цветная капуста — 600 грам.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Куриное яйцо — 3 шт.
- Сметана 10% жирности — 250 грам.
- Сыр «голландский» — 150 грам.
- Соль
- Черный перец молотый
- Растительное масло — 1 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Пошаговый рецепт приготовления
1
Помыть и разобрать цветную капусту на соцветия, варить в подсоленной воде 6 мин.. Мелко нарезанный лук и чеснок обжарить на растительном масле. Добавить фарш, обжарить, посолить поперчить. Выложить на противень. Сверху выложить слой цветной капусты. Взбить яйца, смешать их со сметаной и натертым сыром. Залить соусом фарш с капустой. Запекать при 200° 30 мин..
Пищевая ценность
- 151,37 кКал Ккал
- 11.5g Жир
- 8.88g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023