Румяный кролик с картошкой, запеченный в духовке: рецепт

Очищенный лук нарежьте небольшими кубиками, картофель нарежьте средними брусками, майонез размешайте с водой, солью и перцем и приступайте к собиранию блюда. В огнеупорную форму выложите мясо кролика, картошку и лук, перемешайте ингредиенты и залейте их заправкой из майонеза и специй. Отправьте блюдо в духовой шкаф, разогретый до 200°С, запекаться в течение полутора ч. до готовности и румяности.