Нежные сырники с клюквой: рецепт

Возьмите глубокую миску, поместите в нее творог, добавьте сахар, специи и муку, вбейте яйцо, тщательно перемешайте. После добавьте клюкву, аккуратно их перемешайте. Готовое тесто разделите на несколько частей сформируйте шарики, немного приплюсните их, обмакните в муку. Возьмите сковороду, налейте масло и разогрейте на плите, аккуратно обжарьте сырники с обеих сторон до золотой корочки. Аккуратно достаньте их и кладите на тарелку с салфеткой.