Филе индейки с кунжутным соусом: рецепт

Приготовьте кунжутный соус. Семена кунжута высыпьте на сухую сковороду, жарьте 5 мин., помешивая. Остудите их и выложите в чашу блендера, измельчите. Добавьте к семенам соевый соус, чеснок, мед, кунжутное масло и рисовый уксус. Перебейте все до однородной массы. Приготовьте блюдо. В сковороду влейте растительное масло и обжарьте на ней лук. Филе индейки нарубите на брусочки и добавьте их к луку. Жарьте мясо, помешивая, до золотистой корочки. За 2 мин. до готовности полейте мясо кунжутным соусом.