Шашлык из курицы с луком: рецепт

Замаринуйте мясо. Порежьте филе курицы на одинаковые дольки и сложите их в глубокую емкость. Измельчите лук. В блюде смешайте погружным блендером уксус, лук, майонез, карри, перец, соль, специи по вкусу и горчицу. Положите полученную смесь к курицу, размешайте и оставьте на 2 ч.. Сделайте шашлык. Наденьте на шампуры кусочки курицы. Выложите шашлыки на мангал. Равномерно прожарьте их до готовности со всех сторон примерно 15 мин.. Следите, чтобы шашлыки не подгорели.