Салат с жареными баклажанами
Ингредиенты
- Баклажан — 1 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
- Соевый фарш — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчик
- Зернистая горчица — 1 ст. л.
- Кинза — 1 пучок
- Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст. л.
Пошаговый рецепт приготовления
1
Баклажан порезать крупными кубиками. Посолить и обвалять баклажаны в кукурузном крахмале. Обжарить баклажаны в большом количестве масла. Готовые баклажаны выложить на бумажную салфетку. Помидоры нарезать крупными кубиками. В салатник выложит помидоры и баклажаны. Приготовить заправку: смешать соевый соус, мелко нарезанную кинзу, измельчённый чеснок, горчицу. Полить салат заправкой.
Пищевая ценность
- 144,47 кКал Ккал
- 7.85g Жир
- 6.89g Белок
Выпечка View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Горячие блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Салаты View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Закуски View All
28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023 28.12.2023
Вторые блюда View All
28.12.2023 28.12.2023 27.12.2023 27.12.2023
Супы View All
27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023 27.12.2023