Топ-100 Салат с жареными баклажанами: рецепт | Пошаговый рецепт Tabletalks.ru

Салат с жареными баклажанами: рецепт

29.11.2023

Салат с жареными баклажанами

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Автор рецепта: Фоодru Кол-во порций: 4
Общее время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты

  • Баклажан — 1 шт.
  • Помидор — 3 шт.
  • Кукурузный крахмал — 2 ст. л.
  • Соевый фарш — 3 ст. л.
  • Чеснок — 2 зубчик
  • Зернистая горчица — 1 ст. л.
  • Кинза — 1 пучок
  • Подсолнечное масло рафинированное — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления

1

Баклажан порезать крупными кубиками. Посолить и обвалять баклажаны в кукурузном крахмале. Обжарить баклажаны в большом количестве масла. Готовые баклажаны выложить на бумажную салфетку. Помидоры нарезать крупными кубиками. В салатник выложит помидоры и баклажаны. Приготовить заправку: смешать соевый соус, мелко нарезанную кинзу, измельчённый чеснок, горчицу. Полить салат заправкой.

Пищевая ценность

  • 144,47 кКал Ккал
  • 7.85g Жир
  • 6.89g Белок

Выпечка View All


Горячие блюда View All


Салаты View All


Закуски View All


Вторые блюда View All


Супы View All

Возможно этот рецепт вам понравиться