Варенье из мандаринов с красной смородиной: рецепт

Очистите мандарины, уберите кожуру, сердцевину и шкурку. Нарежьте их на кусочки. Добавьте в кастрюлю сахар и мандарины, красную смородину. Варите на среднем огне до кипения, немного помешивая, до полного растворения сахара. Затем оставьте его варится на слабом огне до полной готовности в течении 30 мин.. Дайте варенью остыть перед подачей на стол и разливом в банки в течении десять мин..