Суп-пюре из консервированной кукурузы: пошаговый рецепт

18.11.2023

Распечатать рецепт

Суп-пюре из консервированной кукурузы

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Автор рецепта: Едару – Кол-во порций: 2

Общее время приготовления: от 20 мин.

Ингредиенты

Консервированная кукуруза — 1 банка
Пшеничная мука — 2 ст. л.
Молоко — 3 стакана
Растительное масло — 4 ст. л.
Вода — 3 стакана
Соль

Пошаговый рецепт приготовления

Кукурузу пропустить через мясорубку, положить в кастрюлю, добавить 3 стакана воды и вскипятить. Отдельно слегка поджарить муку с 2 столовыми ложками масла, развести ее горячим молоком, вскипятить и, смешав с кукурузой, варить 20 мин.. Суп протереть сквозь сито, прогреть, посолить и заправить маслом. К супу подать гренки или кукурузные хлопья.